CARONIA. Mezza tonnellata di prodotti alimentari avariati e due persone denunciate. È questo il bilancio di una vasta operazione portata a termine dai carabinieri di Santo Stefano Camastra che, questa volta, ha interessato l’area di Caronia. I controlli hanno visto impegnato anche il personale dei N.A.S. di Catania e sono state rivolti ad alcuni stabilimenti locali orientati alla produzione di alimenti. L’obiettivo dell’attività era tutelare i consumatori da alimenti venduti in zona spacciandoli come prodotti genuini. Tutto è accaduto ieri, alle prime luci dell’alba, quando i militari hanno visitato un’importante azienda agricola zootecnica di Caronia. La verifica si è conclusa con la denuncia del gestore M.G., 45 anni. Il sopralluogo ha, infatti, permesso di appurare che l’uomo aveva adibito un capannone a caseificio, sebbene sprovvisto di qualsiasi tipo di autorizzazione, soprattutto, in materia sanitaria. Inoltre è stato appurato che gli alimenti caseari erano prodotti senza il rispetto delle più comuni norme igienico sanitarie idonee alla tutela della salute pubblica.