Messina

Giovedì 26 Dicembre 2024

L'acqua non è più inquinata, dopo 30 anni tornano le vongole a Messina

MESSINA. Tornano le vongole sul lago grande di Ganzirri, a Messina. Dopo trent'anni, i gustosi mitili, tornano li dove hanno rappresentato, sin dall'antichità, una fonte di reddito e di ricchezza. La battaglia della cooperativa Lago Grande di Ganzirri, presieduta dall'ingegnere Salvatore Ruello, già presidente di quartiere, si è conclusa. L'assessorato regionale alla Salute ha emesso il decreto di classificazione delle acque che consente alla cooperativa, e solo negli spazi d'acqua indicati dalla cooperativa, la produzione delle vongole. L' acqua non viene ritenuta più inquinata. Si prevede, a regime una produzione minima di dieci quintali di vongole al giorno e la creazione di almeno trenta posti di lavoro. Si tratta di una particolare coltivazione che avviene su banchi naturali. DAL GIORNALE DI SICILIA IN EDICOLA. PER LEGGERE TUTTO ACQUISTA L'EDIZIONE DI MESSINA DEL QUOTIDIANO O SCARICA LA VERSIONE DIGITALE  

leggi l'articolo completo