PATTI. I cibi caldi per 420 bambini sono preparati nelle attrezzate cucine della scuola elementare "Lombardo Radice" di piazza XX5 Aprile e del plesso scolastico "Vincenzo Bellini" di via Mazzini. Il tutto sotto la supervisione diretta delle cuoche delle rispettive mense dirette da Patrizia Rasi che ha preso il posto di Angela Cappadona Sciammetta andata in pensione e Graziella Furnari che giornalmente a mezzogiorno "calano a pasta" per i ragazzi in fremente attesa. "La mensa, avviata già da una settimana, ha fatto registrare un vero e proprio boom, oltre il 30% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno legato all'aumento della presenza dei bambini che si fermano per consumare i pasti", dice l'assessore alla pubblica istruzione e vice sindaco, Nino Lena, nell'evidenziare che la mensa è usufruibile per i bambini che frequentano le scuole materne, elementari e medie dei vari plessi scolastici grazie all'impiego del personale di cucina. In questo primo periodo di apertura sono stati erogati complessivamente ben 3000 pasti. "Dalla cucina Lombardo Radice - spiega il responsabile del settore Sergio Cangemi - il cibo viene portato presso il Santa Rosa, San Giovanni, Case Nuove Russo e Mongiove”. Dalla "V.Bellini", all'asilo del Soyuz, materna e elementari di corso Matteotti e quindi nella stazione turistica di Marina, in via Pacini e Tenente Natoli. In questo ultimo tragitto la consegna avviene entro cinque minuti, mentre nel secondo al massimo dieci. Per quanto riguarda il costo sono stati mantenuti gli stessi prezzi in vigore lo scorso anno. Tre euro e mezzo a pasto per le scuole medie, tre per le elementari e 2,50 per l'asilo. Mentre sono previsti dei buoni pasto per le fasce sociale più disagiate. "Il nostro obiettivo - spiega Lena- è quello di consegnare i pasti alle varie scuole elementari del centro e della frazioni nel più breve tempo possibile e neella massima sicurezza igienica. Nello stesso tempo abbiamo, voluto mantenere gli stessi prezzi dello scorso anno nonostante le difficoltà legate alla crisi economica".
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