SANT'AGATA DI MILITELLO. All'interno dell'area protetta più grande della Sicilia, il Parco dei Nebrodi, nasce e si sviluppa il primo consorzio di allevatori e produttori di suino del sud Italia. L’Opan, l’organizzazione prodotto allevatori dei Nebrodi, nasce per tutelare e valorizzare i prodotti ricavati da uno dei simboli a livello nazionale ed internazionale dei monti Nebrodi: il suino nero.
L’idea si sviluppa dalla volontà di unire gli allevatori del comprensorio per creare e raggiungere una domanda ed un’offerta di prodotti nebroidei sia su piano nazionale che internazionale.
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